Antechinus チーズナイフ


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型番 AD01
販売価格
6,500円(税込7,020円)
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新たにALESSIに加わったデザイナー、長年にわたって金属とその表現の可能性に興味を持ち続けている感性豊かなAnita Dineenがデザインしたのは、1枚のステンレスの板から切り出され、端を曲げただけのシンプルなチーズナイフです。
このチーズナイフ『Antechinus』は、1切れのチーズと、好物を狙うネズミの姿というチーズに関連する2つのイメージを思い起こさせるデザインになっています。
実際「Antechinus(アンテキヌス)」は、オーストラリアなどに生息するネズミに似た有袋類の名前で、デザイナーがインスピレーションを受けたその美しい姿は、今回のアイテムの機能的デザインともパーフェクトなバランスをとっているのです。
素材は1.5mm厚のAISI420スチール。この厚みと素材のおかげで、あらゆるタイプのチーズに対応しています。強度もあり、刃の両側が研がれているので、パルメザンやペコリーノなどの熟成されたチーズにもカッターとしてお使いいただけるのです♪
「Antechinus」はミラー仕上げで、Objet-bijouxコレクションでの取り扱いとなっています。

サイズ:約 19 cm × 4.5 cm × 高さ 2 cm
素 材:AISI420スチール(ミラー仕上げ)

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